Chambre de Commerce Franco-Finlandaise Newsletter, Novembre 2019

Alexandra Marschan-Claude Chef de cuisine 

Nous avons eu le plaisir d’interviewer notre nouveau membre, Alexandra Marschan-Claude, Chef de cuisine, qui nous a raconté son histoire et de ses expériences dans le secteur culinaire en France, ainsi que de son expérience récente au Lyon Street Food Festival. 

« Je suis sans cesse en train de regarder le monde qui nous entoure, la société, de découvrir de nouvelles cultures pour enrichir mes plats de nouvelles saveurs et proposer de nouvelles expériences. » 

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